Ibis Budget & Styles, Mulhouse Centre Gare : Cocoon, design et contemporain

Après de nombreuses années dans l’hôtellerie, Catherine Prax-Trautsch cherchait un nouveau défi à relever. Elle a fini par prendre la gérance de l’Ibis Budget et de l’Ibis Styles installés sur le parvis de la gare centrale de Mulhouse, ouverts depuis le 1er juillet dernier. Un choix dans lequel ses racines ont pesé.
© Émilie Jafrate

Elle a connu une exploitation de 101 chambres ou encore le format appart’hôtel, mais Catherine Prax-Trautsch avait envie de plus grand. Elle s’est alors mise à la recherche d’un combo. Cela a duré six mois, avant qu’elle ne voie l’offre mulhousienne. Au départ, elle hésite. Mais après avoir réactivé son réseau sur place, dont des figures de l’hôtellerie mulhousienne, elle finit par craquer. « Mes racines ont beaucoup joué, glisse la gérante tout sourire. Et puis surtout, j’ai senti une vraie dynamique, avec des Mulhousiens qui croient en leur ville. Avec le recul, je me suis dit que Mulhouse méritait de revivre et elle est bien partie pour. »

Un Ibis Styles grande vitesse

Catherine Prax-Trautsch se lance alors dans l’aventure Ibis Budget et Ibis Styles. Le premier est composé de 68 chambres contre 76 pour le second. « L’Ibis Budget dispose des toutes dernières chambres, cocoon et design. C’est quasiment un Ibis tout confort avec une vraie salle de douche qui a juste quelques mètres carrés en moins », explique la directrice. À côté, l’Ibis Styles se décline sur le thème du TGV. Un thème contemporain, avec des couleurs flashy pour représenter le développement de cette ligne à grande vitesse, mais aussi de l’activité du quartier.

Sa mission : « faire redécouvrir Mulhouse »

« Dans cet hôtel, le client achète un pack plus large, avec wifi et petit-déjeuner, souligne-t-elle. Lorsqu’il arrive, il a des boissons chaudes et fraîches à disposition ainsi qu’un petit en-cas : kougelhof, tarte aux quetsches ou bretzels. J’ai aussi mis en place un système de snacking, non pas pour forcer à acheter ou consommer, mais justement pour sortir des clichés avec des prix à portée de bourse pour que les clients puissent s’offrir ces petits moments. » Jamais à court d’idées, la directrice y instille sa patte, comme elle l’a toujours fait. Reconquise par la Cité du Bollwerk, elle teste également beaucoup d’établissements dont elle retient les bonnes adresses qu’elle conseille à ses clients. Parce qu’elle s’est aussi donné pour mission de faire redécouvrir Mulhouse. Émilie jafrate

Ibis Budget • 08 92 70 03 71 Ibis Styles • 03 89 50 00 08 42 et 44, avenue du Général Leclerc à Mulhouse • www.acoorhotels.com AccorHotels

14/11/2016 Partager