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Le comptoir des vignerons alsaciens : le vignoble alsacien s’implante à Strasbourg

Strasbourg

Un lieu ouvert aux professionnels et aux particuliers pour découvrir de nouveaux concepts.© Serge Nied«Enfin » : telle est la réaction des Strasbourgeois quand ils découvrent le superbe espace de vente de vins d’Alsace qui a ouvert ses portes en mars dernier au rez-de-chaussée de l’ex-hôtel consulaire. Le décor Renaissance de ce palais du XVIème siècle sert d’écrin aux 375 vins (dont 51 grands crus) des 75 vignerons membres du SYNVIRA* adhérant au projet. « Les gens sont heureux de trouver au cœur de Strasbourg un lieu uniquement dédié aux vins d’Alsace. Chaque jour, un vigneron fait déguster sa production. Nous souhaitons ainsi favoriser la convivialité entre les petits producteurs et les consommateurs », explique Magali Weiss, directrice de la boutique. Les vins y sont présentés dans des corners, illustrant dix étapes de la Route des Vins. Si cette ambassade des vignerons vise à mieux faire connaître aux citadins la production locale, elle a aussi pour mission de séduire les touristes qui traversent la place Gutenberg. Ils représentent déjà la moitié de la clientèle. « Je suis étonnée de constater que de nombreux jeunes passent notre porte, alors qu’ils hésiteraient à se rendre dans une cave. C’est un vrai plaisir de leur faire connaître la diversité de nos cépages », poursuit Magali Weiss. De nombreuses animations et dégustations sont prévues au cours de l’année, telles que des ateliers « accords mets et vins ». Le comptoir peut également être privatisé pour des afterworks ou autres événements d’entreprise. Un lieu à ne pas manquer lors de votre prochain passage à Strasbourg. > P.H.

* Syndicat des Vignerons Indépendants d’Alsace

Comptoir des Vignerons Alsaciens
10 place Gutenberg à Strasbourg • 03 88 88 10 11

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