L'Auberge de l’Ill : dans le top 3 des meilleurs restaurants au monde

C’est bien en Alsace qu’on trouve les plus belles tables… et les internautes ne s’y sont pas trompés ! L’Auberge de l’Ill à Illhaeusern/68 obtient ainsi la seconde place du classement français et européen des meilleurs restaurants gastronomiques de TripAdvisor. Et en troisième position au niveau mondial.

TripAdvisor s’est basé sur les commentaires des internautes pendant les 12 derniers mois, en analysant aussi bien la quantité que la qualité des commentaires publiés. C’est une belle consécration pour la famille Haeberlin qui rend hommage au terroir alsacien depuis plus de 150 ans et célèbre aussi pour la cinquantième année consécutive ses trois étoiles au Guide Michelin.

L’institution gastronomique a rouvert ses portes en mars dernier après cinq semaines de travaux dévoilant un nouveau décor créé par l’architecte Silvio Rauseo et l’agence Jouin Manku. Pièce maîtresse : la plus grande marqueterie du monde de 7,70 m de long et 3 m de haut signée par le Meilleur Ouvrier de France Michel Wagner et Fabar ébénisterie. Mélanie Jehl

L’Auberge de l’Ill
2 rue de Collonges à Illhaeusern • 03 89 718 900 • aubergedelill@aubergedelill.com • www.auberge-de-l-ill.com • L’Auberge de l’Ill