La Petite cave : petite cave devenue grande
Il n’y a pas de bonnes tables sans d’habiles commerçants qui savent rendre accessibles à tous le meilleur du vin. La Petite Cave - à Barembach et Obernai - fait partie de ces commerces tant recherchés.
C’est une maison chargée d’histoire - l’Entrepôt de la Bruche est né en 1928 - qui perpétue une spécialité: la distribution de boissons auprès des cafés, hôtels, restaurants, mais aussi des associations et des particuliers. Depuis 2010, l’entreprise se double de deux magasins La Petite Cave, l’un à Barembach ouvert en 2010 et le second à Obernai créé en 2014. Et parce que la proximité est son métier, La Petite Cave cultive sa passion du commerce avec ses clients quotidiens. «Nous nous engageons à les accueillir chaleureusement et à leur proposer un large assortiment de produits de qualité», indique Fabienne Muller, aux manettes de l’établissement. Dans ses deux boutiques, l’enseigne propose ainsi une large gamme de vins d’ici et d’ailleurs - près de 400 références - et une grande variété d’alcools. Sa sélection désigne ainsi des produits qui ont l’étoffe des plus grands au meilleur prix.
Approche personnalisée
Conseils à l’appui, elle vous fera découvrir l’ensemble des terroirs de France et d’ailleurs. De fait, la disponibilité et la polyvalence des équipes de La Petite Cave font la force de l’enseigne. «Nous proposons de multiples idées cadeaux, en particulier des paniers garnis par nos hôtesses ou à confectionner soi-même. Une sélection personnalisée qui plaît beaucoup à nos clients.» Pas étonnant que La Petite Cave de Barembach ait obtenu le Trophée de l’Accueil de la CCI en 2013, puis le Trophée Accueil Or l’année suivante. Le magasin d’Obernai a également été récompensé en 2015. «Plus que la distinction, c’est la critique extérieure qui nous intéresse dans les Trophées de l’Accueil. Cela nous pousse à évoluer, progresser, inventer. C’est l’assurance d’être toujours au goût du jour, en phase avec les attentes de la clientèle.» Adresse incontournable pour les amateurs de vins comme pour les débutants, la Petite Cave n’a pas fini de grandir. É.P.
La Petite Cave • Mélodie Vogler • Place des Fines Herbes à Obernai • 03 88 48 80 75 • mullercl@wanadoo.fr • www.entrepotdelabruche.com • Facebook : La Petite Cave - Entrepôt de la Bruche