Golf du Kempferhof : un lieu d'exception
Repris en 2015 par la famille Bindschedler, le Golf du Kempferhof, situé à Plobsheim, a retrouvé un nouveau souffle. Le parcours a été rénové et il est désormais accessible à de nouvelles conditions tarifaires qui satisferont aussi bien les débutants que les compétiteurs.
Au bord du Rhin, sur un site d’exception, le golf est classé parmi les cinq meilleurs en France par le Guide Rolex. Il se démarque par un parcours de 18 trous réalisé en 1990 par Bob Von Haage. L’architecte américain de renom s’est inspiré de l’âme des lieux pour façonner ce parcours en totale harmonie avec la nature, au milieu de chênes centenaires, de hêtres et de peupliers. Les amateurs apprécient ses reliefs et ses difficultés. Tous les ingrédients sont là pour le plaisir des joueurs : buttes au bord des fairways, 13 obstacles d’eau, grands greens mouvementés, immenses bunkers et un entretien sans fausse note.
Un hôtel de caractère
Le domaine abrite une résidence noble datant du XVIIIe siècle, transformée en hôtel de luxe de dix chambres, dont quatre suites. Chacune est unique et porte le nom d'un film célèbre. Une extension offre 16 chambres au design contemporain.
Légumes « bio » du potager
Pour le chef Thibaut Fischer, le défi est de faire d’un produit simple un mets d’exception. Il se fournit dans son propre potager «bio ». La fraîcheur de chaque ingrédient utilisé est garantie. En été, la terrasse avec vue panoramique sur le golf permet de se détendre et de savourer sa cuisine raffinée.
Une offre séminaire
Le Kempferhof est parfaitement adapté aux séminaires : trois salles de conférence entièrement équipées pour le travail. Et pour la détente : initiation au golf et gastronomie. P.H.
Le Kempferhof • 351, rue du Moulin à Plobsheim • 03 88 98 72 72 • contact@kempferhof.fr • www.kempferhof.fr