un nouveau commerce pour les pros de l’hôtellerie-restauration

Vestes, toques, chaussures de sécurité, tabliers… « De quoi habiller les professionnels de l’hôtellerie-restauration des pieds à la tête, » résume Nathalie Weber, gérante du magasin The Shop by Julien’s. Ouvert à Obernai depuis novembre dernier, il référence plus de 1000 produits, « tous personnalisables. Nous proposons aussi une gamme enfant et sommes ouverts aux particuliers, s’ils veulent offrir une veste de cuisine avec un nom brodé par exemple. » Commander en ligne sera bientôt possible avec le lancement du site internet. Ce commerce spécialisé est né d’une demande des chefs comme des jeunes apprentis de s’adresser au même fournisseur pour tous leurs équipements. La rencontre entre Nathalie Weber, depuis 15 ans dans la vente de vêtements professionnels, et le spécialiste des toques de cuisine Julien Hasenclever, fait le reste. The Shop by Julien’s comprend également des rayons pour les métiers du BTP et de la santé: gants, casques, protections…

LD.        Suivre @LeaDavy

The Shop by Julien’s • 16 rue de l’Artisanat à Obernai • 03 88 95 95 95