Formation initiale : Étudiant et entrepreneur

Goccia Di Gioia - littéralement goutte de joie en italien - est une entreprise familiale spécialisée dans la confection de thés. Son métier : inventer des recettes, des compositions à partir de matières brutes exclusivement bio. « Pour que chaque goutte de thé soit une goutte de joie », précise Marina Spinella, gérante aux côtés de son fils Lucas Frey, responsable du développement marketing et commercial de la marque. Plus de 40 produits sont au catalogue allant du thé noir, vert, blanc, aux infusions et Roiboos. « Nous sommes très vigilants sur la qualité de notre thé. On aime le sentir, le manipuler », ajoute Lucas. Sensible à la cause environnementale, le jeune homme ne s’arrête pas qu’au thé bio : même ses filtres en papier sont biodégradables.

Entrepreneur à 21 ans

Dès le démarrage de son BTS Management des Unités Commerciales à CCI Campus Mulhouse, Lucas prend la décision de réaliser son alternance au sein de Goccia Di Gioia. « J’avais déjà participé à la création de l’entreprise, c’était pour moi naturel de poursuivre l’aventure, confie-t-il. C’est passionnant, chaque jour est un nouveau challenge. C’est vrai que c’est un investissement total, mais ça vaut le coup ! »

Détox ou pause gourmande ?

Lucas a appris très jeune à apprécier les bons produits : « Mes voyages en Italie dans ma famille y sont pour beaucoup ! » C’est de là que vient sa passion pour les produits d'épicerie et plus particulièrement pour le thé. Il aime sa diversité, sa complexité aussi : « On peut avoir des goûts et des besoins très différents, on y trouvera toujours son compte. » Ses coups de cœur pour cette fin d’année ? Le Green Détox : un thé vert de Chine Sencha avec de la citronnelle, du gingembre, de l’ortie et du maté vert. Et pour ceux qui souhaitent plonger dans l’ambiance de Noël, il y a le thé noir Black Midnight avec de la cannelle, du thym, du romarin et de la réglisse. « C’est gourmand sans être saturé en sucre », précise le jeune homme.

Livraison sur lieu de travail

Les commandes se réalisent via le site internet de la marque ou les entreprises partenaires. Des dégustations gratuites de thés, ainsi que des commandes groupées avec livraison sur lieu de travail peuvent également s’organiser. Goccia Di Gioia propose aussi des petits sachets de thé comme cadeaux de fin d’année : « C’est une façon originale d’offrir à ses salariés un pur moment de détente », ajoute Lucas. 
> M.J.

Goccia Di Gioia
6 rue de l'élysée à Mulhouse
03 67 94 80 27 • contact@gocciadigioia.fr 
gocciadigioia.fr 
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03 68 67 20 00 • campus@alsace.cci.fr