pub

Glaces Erhard : Des sorbets aux saveurs alsaciennes

© DR

Un sorbet plein fruit à l’églantine, un sorbet au muscat d’Alsace et un sorbet à la bière blonde Pils : les Glaces Erhard (Masevaux/68) proposent trois nouveaux produits dont l’identité alsacienne est clairement mise en avant. Ils sont le fruit d’opérations de co-branding (co-marquage) réalisées avec trois marques alsaciennes de notoriété : les confitures Beyer, les vins Wolfberger et les bières Météor. « Nous sommes toujours à la recherche d’innovations, cela fait partie intégrante de notre culture d’entreprise. Et ces produits rappellent que nos racines sont alsaciennes », explique Justine Erhard. Les trois nouveaux sorbets aux saveurs alsaciennes sont disponibles en bacs d’un litre qui mettent en avant le label « Savourez l’Alsace ». Née en 1961, Glaces Erhard est une entreprise familiale qui produit des crèmes et des spécialités glacées mais aussi des beignets et donuts. Elle emploie 350 personnes en Alsace et Franche-Comté et vient d’ouvrir à Kingersheim un premier magasin « Erhard les Desserts » où tous ses produits sont disponibles. D.M.

Glaces Erhard (siège) 7, rue du stade à Masevaux • 03 89 38 07 50 contact@glaces-erhard.comwww.glaces-erhard.com

Je participe