Leader régional de la location de chapiteaux pour évènements, Espace Couvert a réussi à traverser la crise sanitaire sans trop de difficultés, mais désormais il mise sur le marché de l’industrie pour poursuivre sa croissance.

Michel Heintz a créé la holding Zénith en 2004, après 15 années passées au sein du groupe Eiffage. Il en a fait une confédération d’entreprises autonomes, en reprenant des sociétés familiales du secteur du BTP qui ne trouvaient pas de repreneur.

Déjà présente à Strasbourg et évidemment à Munster, l’épicerie fine Malker a posé ses valises à Colmar. Un concept imaginé par Pierre Deloge, Marie Dischinger, Samuel Monod et Vincent Vigneron, où l’on peut trouver fromages, charcuteries, plats cuisinés, bières, vins, tourtes et même de la poterie, le tout 100 % made in Alsace.

La discrète petite rue Saint-Martin à Colmar abrite un bar à vins, Le Major’L, qui a ouvert en 2019. Bien que situé au cœur du centre historique, il est au calme, loin de l’agitation citadine. On y trouve des cépages originaux et bio, une ambiance british, un accueil chaleureux et une musique tout droit venue des années 70.