Actu
EN CE MOMENT
Tendances
Hôtellerie en Grand Est : un marché en pleine mutation entre métropoles et zones rurales
Organisée récemment par In Extenso Tourisme, Culture et Hôtellerie, la conférence sur les tendances de l’hôtellerie Alsace Grand Est a permis de faire le point sur un secteur important de l’économie régionale.
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Tendances
Hôtellerie en Grand Est : un marché en pleine mutation entre métropoles et zones rurales
Organisée récemment par In Extenso Tourisme, Culture et Hôtellerie, la conférence sur les tendances de l’hôtellerie Alsace Grand Est a permis de faire le point sur un secteur important de l’économie régionale.
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Emploi et compétences
CAF : elles féminisent l’industrie et c’est une bonne nouvelle
La parité est loin d’être atteinte dans les métiers de l’industrie, où les femmes restent largement minoritaires. Rencontre avec les équipes du groupe CAF qui font bouger les lignes.
Développer son entreprise
Créer un holding : Outil malin pour développer et protéger son entreprise
Créer une holding peut sembler réservé aux grands groupes. Pourtant, de plus en plus de dirigeants de PME-PMI y recourent pour gagner en efficacité, sécuriser leur activité et préparer l’avenir.
Développer son entreprise
Créer un holding : Outil malin pour développer et protéger son entreprise
Créer une holding peut sembler réservé aux grands groupes. Pourtant, de plus en plus de dirigeants de PME-PMI y recourent pour gagner en efficacité, sécuriser leur activité et préparer l’avenir.
Interview
Raphaëlle Pointereau, directrice de l’INET (Institut National des Études Territoriales) : « Construire une relation de confiance entre élus et cadres territoriaux »
Quelques semaines après les élections municipales, la relation entre élus et cadres dirigeants des collectivités territoriales est un des enjeux majeurs des mandats qui commencent. La directrice de l’INET, installé à Strasbourg, apporte son éclairage et précise le rôle que peut jouer l’Institut pour améliorer cette relation.
Actu partenaire
Mise en conformité
Cafés T’heim : torréfaction locale et familiale
Instantané
Yona : Le Parc Hôtel devient Yona
Interview
APESA 67 : prendre en compte la souffrance psychologique des chefs d’entreprise
Dans un contexte économique difficile et marqué par une hausse des défaillances d’entreprises, rencontre avec Justine Schoettel, présidente d’APESA 67, et Olivier Lang, vice-président et aussi président de la CPME67.
Actu partenaire
Export
TPB Flooring : une success-story en béton !
TPB Flooring s’impose sur le marché des sols industriels à haute technicité, en réalisant des revêtements en béton sur mesure pour l’industrie et la logistique, soutenue par Grupo TPB, groupe familial portugais et leader ibérique du secteur.
Transition énergétique
Thierry Mulhaupt Chocolatier Pâtissier : un chocolat, plein d’énergie !
Avec plus de 35 ans de métier, des boutiques devenues des références et un engagement constant pour la qualité comme pour la planète, Thierry Mulhaupt incarne un artisanat moderne, responsable et inspirant.
Commerce/HRT
Huntun & Mian : la table qui sublime l’art culinaire chinois
Avec Huntun & Mian, la gastronomie chinoise s’affranchit des clichés pour révéler une cuisine de culture, de précision et d’émotion.
laboratoire commun
ActivIAflow : un laboratoire commun pour une chimie plus vertueuse
Et si la chimie s’inspirait du vivant pour gagner en performance et en durabilité ? Avec ActivIAflow, recherche publique et industrie s’unissent pour faire de la chimie en flux et de l’intelligence artificielle un levier de compétitivité.
Commerce/HRT
Domaine du Hirtz : bâtir une activité touristique durable et inclusive
Installé sur un site chargé d’histoire, le Domaine du Hirtz fête cette année ses dix ans d’ouverture. Entre hôtellerie, restauration, bien-être, événementiel et engagement social, cette entreprise adaptée développe une offre touristique complète au cœur de la forêt de Wattwiller.
« Initiatives & Territoires »
Catherine Salomon au cœur des territoires : une mobilisation collective à Obernai et Sélestat
À l’initiative de sa Présidente Catherine Salomon, la délégation Strasbourg–Bas-Rhin de la CCI Alsace Eurométropole a lancé une nouvelle dynamique de proximité avec l’opération « Initiatives & Territoires ». Une démarche concrète, incarnée sur le terrain à Obernai et Sélestat, qui place les entrepreneurs et les élus locaux au cœur de l’action.
Entreprise du Patrimoine Vivant
Marqueterie d'Art Spindler : remarquable par essence
Dans l’ancienne abbaye de Saint‑Léonard, la Maison Spindler perpétue depuis plus de 130 ans un savoir‑faire d’exception. Héritier d’une lignée d’artistes, Jean‑Charles Spindler inscrit aujourd’hui la marqueterie alsacienne dans une création contemporaine, entre fidélité à l’héritage familial et liberté artistique.
Grand Est
L’engagement sociétal : quand le monde économique se mobilise pour l’intérêt général
Réunies à l’initiative de la Fondation de France Grand Est et du CIC Est, les Rencontres de l’Innovation Sociétale ont mis en lumière une transformation profonde du mécénat. Loin des clichés de la philanthropie désintéressée et silencieuse, les chefs d’entreprise s’engagent désormais avec une vision stratégique et territoriale.
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Commerce/HRT
Domaine du Hirtz : bâtir une activité touristique durable et inclusive
Installé sur un site chargé d’histoire, le Domaine du Hirtz fête cette année ses dix ans d’ouverture. Entre hôtellerie, restauration, bien-être, événementiel et engagement social, cette entreprise adaptée développe une offre touristique complète au cœur de la forêt de Wattwiller.
« Initiatives & Territoires »
Catherine Salomon au cœur des territoires : une mobilisation collective à Obernai et Sélestat
À l’initiative de sa Présidente Catherine Salomon, la délégation Strasbourg–Bas-Rhin de la CCI Alsace Eurométropole a lancé une nouvelle dynamique de proximité avec l’opération « Initiatives & Territoires ». Une démarche concrète, incarnée sur le terrain à Obernai et Sélestat, qui place les entrepreneurs et les élus locaux au cœur de l’action.
Entreprise du Patrimoine Vivant
Marqueterie d'Art Spindler : remarquable par essence
Dans l’ancienne abbaye de Saint‑Léonard, la Maison Spindler perpétue depuis plus de 130 ans un savoir‑faire d’exception. Héritier d’une lignée d’artistes, Jean‑Charles Spindler inscrit aujourd’hui la marqueterie alsacienne dans une création contemporaine, entre fidélité à l’héritage familial et liberté artistique.
Grand Est
L’engagement sociétal : quand le monde économique se mobilise pour l’intérêt général
Réunies à l’initiative de la Fondation de France Grand Est et du CIC Est, les Rencontres de l’Innovation Sociétale ont mis en lumière une transformation profonde du mécénat. Loin des clichés de la philanthropie désintéressée et silencieuse, les chefs d’entreprise s’engagent désormais avec une vision stratégique et territoriale.
Actu partenaire
Révolution énergétique
Cixten : la chaleur industrielle a de la ressource
Cixten transforme la chaleur industrielle perdue en énergie propre et compétitive grâce à une technologie thermique de nouvelle génération
investissement
Les Confitures du Climont : au cœur des chaudrons, une success‑story qui se déguste
La confiturerie familiale change d’échelle sans renier son ADN artisanal. Portée par la deuxième génération, elle investit trois millions d’euros dans un nouveau site mêlant outil de production, expérience client et valorisation du patrimoine, pour inscrire son développement dans la durée et renforcer son ancrage territorial.
Start-up
Remedy : les métaux rares, un enjeu stratégique
La start-up strasbourgeoise Remedy se positionne sur le sujet stratégique de l’exploitation des terres rares. Objectif : contrer la domination chinoise et relocaliser en Europe la production de métaux précieux.
LA SÉLECTION DE LA RÉDACTION
Investissement
Euro Rhein Ports : les ports du Sud Alsace accueillent Microsoft
La réserve de foncier d’activités autour des ports du Sud Alsace va permettre d’accueillir un data center Microsoft à Petit-Landau. Le plus gros investissement du dernier sommet Choose France, estimé à plus de deux milliards d’euros.
Formation
Gustoso : une success-story franco-italienne
Après un parcours varié et une reconversion réussie, Paolo Pagotto, jeune entrepreneur franco-italien, a su tirer parti de son bilinguisme et de sa double nationalité pour faire du commerce international. En 2023, il obtient son Bachelor Professionnel Responsable de Développement Commercial à l’International (RDCAI) à CCI Campus et dans la foulée il ouvre Gustoso, un site e-commerce spécialisé dans les produits d’épicerie fine italienne.
Les secrets du sablier
L'escape game pas comme les autres
Anaïs et Alexis ont créé en 2018 un escape game sur le thème du voyage. Destinations: l’Egypte, le Canada, le Mexique et la Chine à travers des énigmes passionnantes.
Actu partenaire
Risques climatiques
Fortes pluies, orages et inondations : anticipez les risques pour votre entreprise
Début octobre, 35 départements en France ont été placés en vigilance rouge pluie-inondations. Un contexte inédit en France et des impacts considérables pour les entreprises.
Une nouvelle arrivée
Color Room : faire équipe en couleurs
Color Room réinvente la créativité en mode défouloir coloré. Entre projections de peinture, expériences immersives et œuvres uniques à emporter, le concept séduit déjà familles, entreprises et amateurs d’expériences inédites.
Une nouvelle arrivée
Color Room : faire équipe en couleurs
Color Room réinvente la créativité en mode défouloir coloré. Entre projections de peinture, expériences immersives et œuvres uniques à emporter, le concept séduit déjà familles, entreprises et amateurs d’expériences inédites.
Revitalisation des territoires
Les Déboucheurs du Bas-Rhin : objectif emploi
L’expertise de ses équipes vaut de l’or pour les Déboucheurs du Bas-Rhin qui projettent de nouvelles embauches à l’horizon 2027.
Projets d’intérêt général
Fondation Université et Hôpitaux Universitaires de Strasbourg : 4,3 millions d’euros investis pour la santé et le savoir en 2025
Réunis à la Pagode, siège de la Fondation situé au cœur du périmètre hospitalier, André Renaudin et Thomas Heckel, respectivement président et directeur de la Fondation Université et Hôpitaux Universitaires de Strasbourg (Unistra-HUS) ont dressé un bilan positif de l’année écoulée.
Actu partenaire
Projets d’intérêt général
Fondation Université et Hôpitaux Universitaires de Strasbourg : 4,3 millions d’euros investis pour la santé et le savoir en 2025
Réunis à la Pagode, siège de la Fondation situé au cœur du périmètre hospitalier, André Renaudin et Thomas Heckel, respectivement président et directeur de la Fondation Université et Hôpitaux Universitaires de Strasbourg (Unistra-HUS) ont dressé un bilan positif de l’année écoulée.
Actu partenaire
Acutaluités juridiques
Impayés, anticiper et agir : comment sécuriser vos paiements ?
Lorsque les délais de paiement s’allongent et que les impayés se multiplient, la trésorerie des entreprises est fragilisée. La clé consiste ici à adopter une stratégie par étape, qui va de la négociation amiable au recouvrement judiciaire.
Changements 2027
Nouveau code APE : vérifiez-le dès à présent
La nomenclature d’activités française (NAF) évolue. Cette révision, pilotée par l’INSEE, entraînera l’attribution d’un nouveau code APE à toutes les entreprises à partir du 1er janvier 2027.
Portraits croisés
Pompac : toute une culture de la formation
Chez Pompac, la formation est capitale pour intégrer les techniques, les matériels et les méthodes. Toute une culture partagée avec CCI Campus.
Bail commercial
Bail commercial, clause résolutoire et l'exception d'inexécution : nouvelle précision de la Cour de cassation
Même face à une clause résolutoire et un commandement de payer resté sans effet, le locataire ne perd pas toute défense : la Cour de cassation rappelle que l’exception d’inexécution doit toujours être examinée lorsque des manquements graves du bailleur sont invoqués.
Sobriété industrielle
Prométhée Technologies & Ingénierie
L’IA, les algorithmes et la data pour décarboner l’industrie : c’est le métier (à haute valeur ajoutée) de Prométhée Technologies & Ingénierie.
