Actu
EN CE MOMENT
RSE
IDHÉA : réduire l’empreinte écologique
Fabricant de sauces froides et conditionneur d’épices, Idhéa met en oeuvre une politique RSE exigeante par l’écoconception de ses emballages et l’élaboration de produits « clean label ». Certifiée ISO 14001, l’entreprise anticipe aussi l’impact du changement climatique pour sécuriser ses activités.
RSE
IDHÉA : réduire l’empreinte écologique
Fabricant de sauces froides et conditionneur d’épices, Idhéa met en oeuvre une politique RSE exigeante par l’écoconception de ses emballages et l’élaboration de produits « clean label ». Certifiée ISO 14001, l’entreprise anticipe aussi l’impact du changement climatique pour sécuriser ses activités.
Interview
APESA 67 : prendre en compte la souffrance psychologique des chefs d’entreprise
Dans un contexte économique difficile et marqué par une hausse des défaillances d’entreprises, rencontre avec Justine Schoettel, présidente d’APESA 67, et Olivier Lang, vice-président et aussi président de la CPME67.
Actu partenaire
Transformation numérique
Nartex : créateur d’applications
Nartex conçoit depuis 2011 des applications mobiles et web innovantes, destinées au grand public comme aux entreprises, pour optimiser les processus, réduire les coûts et accélérer la transformation numérique grâce à des technologies de pointe.
Transformation numérique
Nartex : créateur d’applications
Nartex conçoit depuis 2011 des applications mobiles et web innovantes, destinées au grand public comme aux entreprises, pour optimiser les processus, réduire les coûts et accélérer la transformation numérique grâce à des technologies de pointe.
Transition énergétique
Thierry Mulhaupt Chocolatier Pâtissier : un chocolat, plein d’énergie !
Avec plus de 35 ans de métier, des boutiques devenues des références et un engagement constant pour la qualité comme pour la planète, Thierry Mulhaupt incarne un artisanat moderne, responsable et inspirant.
laboratoire commun
ActivIAflow : un laboratoire commun pour une chimie plus vertueuse
Commerce/HRT
Domaine du Hirtz : bâtir une activité touristique durable et inclusive
Révolution énergétique
Cixten : la chaleur industrielle a de la ressource
Cixten transforme la chaleur industrielle perdue en énergie propre et compétitive grâce à une technologie thermique de nouvelle génération
investissement
Les Confitures du Climont : au cœur des chaudrons, une success‑story qui se déguste
La confiturerie familiale change d’échelle sans renier son ADN artisanal. Portée par la deuxième génération, elle investit trois millions d’euros dans un nouveau site mêlant outil de production, expérience client et valorisation du patrimoine, pour inscrire son développement dans la durée et renforcer son ancrage territorial.
Start-up
Remedy : les métaux rares, un enjeu stratégique
La start-up strasbourgeoise Remedy se positionne sur le sujet stratégique de l’exploitation des terres rares. Objectif : contrer la domination chinoise et relocaliser en Europe la production de métaux précieux.
S'habiller professionnellement
Cawe : des vêtements professionnels toujours plus techniques
La société strasbourgeoise n’en finit pas d’innover pour améliorer les performances techniques, mais aussi l’esthétique des vêtements
Une nouvelle arrivée
Color Room : faire équipe en couleurs
Color Room réinvente la créativité en mode défouloir coloré. Entre projections de peinture, expériences immersives et œuvres uniques à emporter, le concept séduit déjà familles, entreprises et amateurs d’expériences inédites.
Projets d’intérêt général
Fondation Université et Hôpitaux Universitaires de Strasbourg : 4,3 millions d’euros investis pour la santé et le savoir en 2025
Réunis à la Pagode, siège de la Fondation situé au cœur du périmètre hospitalier, André Renaudin et Thomas Heckel, respectivement président et directeur de la Fondation Université et Hôpitaux Universitaires de Strasbourg (Unistra-HUS) ont dressé un bilan positif de l’année écoulée.
Actu partenaire
Revitalisation des territoires
Les Déboucheurs du Bas-Rhin : objectif emploi
L’expertise de ses équipes vaut de l’or pour les Déboucheurs du Bas-Rhin qui projettent de nouvelles embauches à l’horizon 2027.
Acutaluités juridiques
Impayés, anticiper et agir : comment sécuriser vos paiements ?
Lorsque les délais de paiement s’allongent et que les impayés se multiplient, la trésorerie des entreprises est fragilisée. La clé consiste ici à adopter une stratégie par étape, qui va de la négociation amiable au recouvrement judiciaire.
Changements 2027
Nouveau code APE : vérifiez-le dès à présent
La nomenclature d’activités française (NAF) évolue. Cette révision, pilotée par l’INSEE, entraînera l’attribution d’un nouveau code APE à toutes les entreprises à partir du 1er janvier 2027.
Projets d’intérêt général
Fondation Université et Hôpitaux Universitaires de Strasbourg : 4,3 millions d’euros investis pour la santé et le savoir en 2025
Réunis à la Pagode, siège de la Fondation situé au cœur du périmètre hospitalier, André Renaudin et Thomas Heckel, respectivement président et directeur de la Fondation Université et Hôpitaux Universitaires de Strasbourg (Unistra-HUS) ont dressé un bilan positif de l’année écoulée.
Actu partenaire
Revitalisation des territoires
Les Déboucheurs du Bas-Rhin : objectif emploi
L’expertise de ses équipes vaut de l’or pour les Déboucheurs du Bas-Rhin qui projettent de nouvelles embauches à l’horizon 2027.
Acutaluités juridiques
Impayés, anticiper et agir : comment sécuriser vos paiements ?
Lorsque les délais de paiement s’allongent et que les impayés se multiplient, la trésorerie des entreprises est fragilisée. La clé consiste ici à adopter une stratégie par étape, qui va de la négociation amiable au recouvrement judiciaire.
Changements 2027
Nouveau code APE : vérifiez-le dès à présent
La nomenclature d’activités française (NAF) évolue. Cette révision, pilotée par l’INSEE, entraînera l’attribution d’un nouveau code APE à toutes les entreprises à partir du 1er janvier 2027.
Sobriété industrielle
Prométhée Technologies & Ingénierie
L’IA, les algorithmes et la data pour décarboner l’industrie : c’est le métier (à haute valeur ajoutée) de Prométhée Technologies & Ingénierie.
RSE
COMET FRANCE : l’humain au centre
Filiale d’un groupe italien, Comet France distribue depuis 2001 des pompes et des machines de nettoyage pour l’agriculture, l’industrie et l’hygiène. Forte de 10 millions d’euros de chiffre d’affaires, la PME de 16 personnes se distingue par son expertise technique, la qualité de son service clients et son engagement pour le bien‑être des collaborateurs et l’environnement.
L'Invité du PEA
Dominique Schelcher : Président-directeur général de Coopérative U
Dirigeant de Coopérative U et du Super U de Fessenheim, Dominique Schelcher signe un rapport sur l'avenir du commerce de proximité en France. Retour sur les grands chantiers prioritaires et sur les points forts du modèle coopératif.
LA SÉLECTION DE LA RÉDACTION
Investissement
Euro Rhein Ports : les ports du Sud Alsace accueillent Microsoft
La réserve de foncier d’activités autour des ports du Sud Alsace va permettre d’accueillir un data center Microsoft à Petit-Landau. Le plus gros investissement du dernier sommet Choose France, estimé à plus de deux milliards d’euros.
Formation
Gustoso : une success-story franco-italienne
Après un parcours varié et une reconversion réussie, Paolo Pagotto, jeune entrepreneur franco-italien, a su tirer parti de son bilinguisme et de sa double nationalité pour faire du commerce international. En 2023, il obtient son Bachelor Professionnel Responsable de Développement Commercial à l’International (RDCAI) à CCI Campus et dans la foulée il ouvre Gustoso, un site e-commerce spécialisé dans les produits d’épicerie fine italienne.
Les secrets du sablier
L'escape game pas comme les autres
Anaïs et Alexis ont créé en 2018 un escape game sur le thème du voyage. Destinations: l’Egypte, le Canada, le Mexique et la Chine à travers des énigmes passionnantes.
Actu partenaire
Risques climatiques
Fortes pluies, orages et inondations : anticipez les risques pour votre entreprise
Début octobre, 35 départements en France ont été placés en vigilance rouge pluie-inondations. Un contexte inédit en France et des impacts considérables pour les entreprises.
Commerce/HRT
Sapam : du croquant, du fondant et beaucoup d’organisation
Entreprise familiale née en 1950 sur les marchés alsaciens, SAPAM a grandi sans jamais renier son ADN : le produit frais et la proximité. Le site de Rixheim représente cette évolution, associant son expertise en fruits, légumes et produits de la mer, une logistique de pointe et un ancrage territorial fort.
Commerce/HRT
Sapam : du croquant, du fondant et beaucoup d’organisation
Entreprise familiale née en 1950 sur les marchés alsaciens, SAPAM a grandi sans jamais renier son ADN : le produit frais et la proximité. Le site de Rixheim représente cette évolution, associant son expertise en fruits, légumes et produits de la mer, une logistique de pointe et un ancrage territorial fort.
Interview
Thierry Ledrich Président de la Fédération Grand Est des Travaux publics : « Le pôle de compétitivité Infra2050 pour accompagner les entreprises dans des projets innovants »
Un pôle de compétitivité dans les Travaux publics existe. Il est né en Bourgogne-Franche-Comté et Auvergne-Rhône-Alpes en 2023. La Lorraine en attendant le Grand Est a raccroché le bon wagon à l’initiative de Thierry Ledrich, le président régional de cette fédération. Dans une interview aux Affiches d’Alsace et de Lorraine, il détaille la vocation de ce pôle de compétitivité.
Actu partenaire
Commerce/HRT
Le Gazon Français : l’innovation agricole au bout du rouleau… de gazon !
D’une idée de diversification agricole est née une entreprise qui fait pousser bien plus que du gazon : un modèle moderne, local et ambitieux, capable de livrer des pelouses prêtes à poser dans toute la France.
Commerce/HRT
Le Gazon Français : l’innovation agricole au bout du rouleau… de gazon !
D’une idée de diversification agricole est née une entreprise qui fait pousser bien plus que du gazon : un modèle moderne, local et ambitieux, capable de livrer des pelouses prêtes à poser dans toute la France.
Industrie
Manudécors : là où le chocolat devient signature
Manudécors associe depuis près de 50 ans créativité, artisanat et réactivité. Son directeur de production, David Berger, revient sur une activité en forte progression et sur l’évolution d’une PME qui imprime sa marque dans l’économie du chocolat.
L'avenir médicale
Priothera
Créée en 2020 par d’anciens salariés de Novartis, la biotech francoirlandaise Priothera met au point un candidat-médicament. Celui-ci est capable de réduire les effets secondaires après une greffe de cellules souches chez des patients atteints de cancers, et d'améliorer fortement leurs chances de survie.
Commerce/HRT
Domo : l’électroménager belge qui s’impose en France !
Née d’une aventure humaine après la disparition du fleuron de l’électroménager Domena, Domo France poursuit son développement depuis Altkirch. À sa tête, Céline Kohler revendique une histoire de passion, de persévérance et de fidélité aux valeurs d’une entreprise familiale.
Entrepreneuriat
Passion Pêche : ordre à l'hameçon de l'entrepreneuriat !
À 26 ans, Léo Savoyet a fait le pari audacieux de transformer une passion de toujours en projet entrepreneurial. En reprenant la boutique Passion Pêche, ce soudeur de métier s’est lancé dans l’aventure de la création-reprise d’entreprise, accompagné par la CCI Alsace Eurométropole dans le cadre du dispositif chèque CREA Be Est - Préparation du projet.
Industrie
Plongez au Cœur de l’Industrie : le showroom industriel grand public !
Les industriels alsaciens se donnent rendez-vous à la Halle aux Houblons de Haguenau le vendredi 27 et le samedi 28 mars prochains, dans le cadre du salon « Plongez au Cœur de l’Industrie ». Cet événement, ouvert à tous, a pour objectifs de faire découvrir au plus grand nombre les innovations, le savoir-faire, les métiers et les opportunités qu’offre le monde industriel.
