Actu
EN CE MOMENT
Spécialité culinaire alsacienne
Maison Le Pic : un succès né dans les choux
Avec le rachat de la Choucrouterie Claude à Chavannes-sur-l’Étang/68 en octobre 2025, la Maison Le Pic renforce son ancrage local, tout en affichant sa volonté de se développer à l’export
Spécialité culinaire alsacienne
Maison Le Pic : un succès né dans les choux
Avec le rachat de la Choucrouterie Claude à Chavannes-sur-l’Étang/68 en octobre 2025, la Maison Le Pic renforce son ancrage local, tout en affichant sa volonté de se développer à l’export
La reine du macaron
Macarons & Inspirations
Gagnante du concours de cuisine télévisé amateur MasterChef en 2011, Elisabeth Biscarrat gère aujourd’hui deux boutiques Macarons & Inspirations. Cerise sur le macaron: le 3 mars dernier, elle a reçu le Trophée « Madame Artisanat » de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat.
Innovation
Institut de Science des Matériaux de Mulhouse : encre écoresponsable
Développée par Karine Mougin, professeur des universités à l'Institut de Science des Matériaux de Mulhouse (IS2M), une encre sans pigments ni colorants pourrait révolutionner le secteur des encres.
Innovation
Institut de Science des Matériaux de Mulhouse : encre écoresponsable
Développée par Karine Mougin, professeur des universités à l'Institut de Science des Matériaux de Mulhouse (IS2M), une encre sans pigments ni colorants pourrait révolutionner le secteur des encres.
Relations commerciales
Les Conditions Générales de Vente : un allié souvent sous-estimé des restaurateurs
Dans le quotidien d'un restaurateur, les priorités ne manquent pas : gérer les équipes, assurer la qualité du service, fidéliser les clients ou encore maîtriser les coûts d'exploitation. Pourtant, un document administratif souvent relégué au second plan mérite toute l'attention des professionnels : les Conditions Générales de Vente (CGV).
La ville des enfants
Chibitopia : quand je serai grand…
Emploi et compétences
BAX Bowling : du bilan au volant
Interview
L’essor de la culture de l’amiable : entretien avec Christine Ruetsch, présidente de l’Institut de Justice Amiable
Face à l’engorgement des tribunaux, la justice amiable gagne du terrain. Christine Ruetsch, présidente de l’Institut de Justice Amiable de Strasbourg, décrypte les évolutions qui transforment progressivement les pratiques des avocats, des magistrats et des justiciables.
Actu partenaire
Voyager en Alsace
Traveller Review Awards 2026
l'Alsace est la cinquième région la plus accueillante de France !
Juridique, égalité salariale
Transparence salariale : ce qui devrait changer pour les PME
Une directive européenne adoptée en 2023 renforce la transparence des rémunérations pour mieux faire respecter l’égalité de salaire entre les femmes et les hommes. Elle devrait être transposée en droit français à la fin de l'année 2026. Les règles précises seront fixées par une loi, mais les grandes lignes sont déjà connues. Elles viendront compléter les obligations existantes, comme l’index de l'égalité professionnelle pour les entreprises d’au moins 50 salariés.
Numérique
Landing page : l’outil qui fait passer à l’action
Si votre site web construit votre image et convertit dans la durée, la landing page, elle, accélère la décision. Un objectif unique et un contenu spécifique : c’est ce qui permet à vos actions (e-mails, réseaux sociaux ou publicités) de générer des contacts qualifiés plutôt que de simples clics.
Strasbourg Place Financière et Tertiaire
Facturation électronique : dernière ligne droite
La réforme de la facturation électronique entre dans sa phase décisive. Dès septembre 2026, toutes les entreprises assujetties à la TVA devront s’adapter à de nouvelles obligations. Au-delà de la contrainte réglementaire, cette évolution représente une opportunité de moderniser la gestion financière, d’améliorer le suivi des paiements et de gagner en efficacité.
Biotech, Export
BIPER Therapeutics : une nouvelle arme contre les cancers résistants
Après des résultats précliniques prometteurs, la biotech alsacienne accélère son déploiement international, au moment même où son premier candidat médicament arrive aux portes des essais cliniques.
Industrie
Laboratoire Diephez : spécialiste du conditionnement
Acteur majeur du conditionnement à façon de compléments alimentaires et de médicaments, le Laboratoire Diephez se développe sur un marché de niche. PME familiale implantée à Seltz depuis 1983, sa réussite repose sur son agilité, des investissements réguliers et la fidélité de ses équipes.
L'invité du PEA
Marc Kugler : Directeur général du Groupe ÉS
Comment concilier souveraineté énergétique, compétitivité des entreprises et transition écologique ? À la tête du Groupe ÉS, Marc Kugler évoque les grands chantiers qui façonnent l’avenir énergétique de l’Alsace, entre innovation, investissements et ancrage territorial.
Dossier
ILA : l’appli contre les violences intrafamiliales
Comment venir en aide efficacement aux victimes de violences intrafamiliales, et particulièrement aux femmes ? Deux jeunes avocates alsaciennes sont en train de mettre la dernière main à la création d’une application sécurisée et complète, qui aidera les victimes à s’en sortir. Récit et explications.
Actu partenaire
Biotech, Export
BIPER Therapeutics : une nouvelle arme contre les cancers résistants
Après des résultats précliniques prometteurs, la biotech alsacienne accélère son déploiement international, au moment même où son premier candidat médicament arrive aux portes des essais cliniques.
Industrie
Laboratoire Diephez : spécialiste du conditionnement
Acteur majeur du conditionnement à façon de compléments alimentaires et de médicaments, le Laboratoire Diephez se développe sur un marché de niche. PME familiale implantée à Seltz depuis 1983, sa réussite repose sur son agilité, des investissements réguliers et la fidélité de ses équipes.
L'invité du PEA
Marc Kugler : Directeur général du Groupe ÉS
Comment concilier souveraineté énergétique, compétitivité des entreprises et transition écologique ? À la tête du Groupe ÉS, Marc Kugler évoque les grands chantiers qui façonnent l’avenir énergétique de l’Alsace, entre innovation, investissements et ancrage territorial.
Dossier
ILA : l’appli contre les violences intrafamiliales
Comment venir en aide efficacement aux victimes de violences intrafamiliales, et particulièrement aux femmes ? Deux jeunes avocates alsaciennes sont en train de mettre la dernière main à la création d’une application sécurisée et complète, qui aidera les victimes à s’en sortir. Récit et explications.
Actu partenaire
Industrie du cinéma
Bureau des images Grand Est : l’Alsace, ses paysages, ses villages… et ses plateaux de tournage
Le Bureau des images fait du cinéma un véritable levier économique pour l’Alsace. Longtemps perçue comme un simple enjeu culturel, la production audiovisuelle est aujourd’hui un outil stratégique au service de l’attractivité, de l’emploi et du développement des territoires.
Jeu vidéo, innovation
Piki & Co : life skills et langues
Apprendre une langue étrangère, développer son empathie et gagner en confiance : Piki & Co veut faire du jeu vidéo un terrain d’apprentissage complet pour les enfants
TROPHÉE « COUP DE CŒUR DU PUBLIC »
Visorando : la plateforme alsacienne qui guide les randonneurs bien au-delà des frontières
Visorando, plateforme alsacienne de randonnée et de navigation outdoor, accélère son développement international et remporte le Trophée Alsace Export 2025 « Coup de cœur du public ».
Actu partenaire
LA SÉLECTION DE LA RÉDACTION
Investissement
Euro Rhein Ports : les ports du Sud Alsace accueillent Microsoft
La réserve de foncier d’activités autour des ports du Sud Alsace va permettre d’accueillir un data center Microsoft à Petit-Landau. Le plus gros investissement du dernier sommet Choose France, estimé à plus de deux milliards d’euros.
Formation
Gustoso : une success-story franco-italienne
Après un parcours varié et une reconversion réussie, Paolo Pagotto, jeune entrepreneur franco-italien, a su tirer parti de son bilinguisme et de sa double nationalité pour faire du commerce international. En 2023, il obtient son Bachelor Professionnel Responsable de Développement Commercial à l’International (RDCAI) à CCI Campus et dans la foulée il ouvre Gustoso, un site e-commerce spécialisé dans les produits d’épicerie fine italienne.
Les secrets du sablier
L'escape game pas comme les autres
Anaïs et Alexis ont créé en 2018 un escape game sur le thème du voyage. Destinations: l’Egypte, le Canada, le Mexique et la Chine à travers des énigmes passionnantes.
Actu partenaire
Risques climatiques
Fortes pluies, orages et inondations : anticipez les risques pour votre entreprise
Début octobre, 35 départements en France ont été placés en vigilance rouge pluie-inondations. Un contexte inédit en France et des impacts considérables pour les entreprises.
Portraits croisés
Waterlab Services : des bureaux à la mesure de l’entreprise
Hébergement, équipements, services : la CCI Alsace Eurométropole déploie toute une offre de bureaux à destination des entreprises. À Mulhouse, l’hôtel d’entreprises Business Campus se pose en facilitateur de croissance. Et ça marche, comme en témoigne la société Waterlab Services.
Portraits croisés
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Hébergement, équipements, services : la CCI Alsace Eurométropole déploie toute une offre de bureaux à destination des entreprises. À Mulhouse, l’hôtel d’entreprises Business Campus se pose en facilitateur de croissance. Et ça marche, comme en témoigne la société Waterlab Services.
Dynamiques d’Alsace
Krewzer : découverte & streaming musical à visage humain
Et si la musique se découvrait autrement, loin des algorithmes et des logiques de streaming traditionnelles ? Avec Krewzer, start-up strasbourgeoise en pleine ascension, artistes et auditeurs se retrouvent au cœur d’une expérience collaborative, solidaire et ludique qui réinvente la découverte musicale tout en valorisant équitablement les créateurs.
TROPHÉE « RSE/DÉVELOPPEMENT DURABLE À L’INTERNATIONAL »
Naturalvi : le packaging écoconçu qui emballe le monde
Naturalvi, spécialiste alsacien du packaging papier écoresponsable, réalise 85 % de son activité à l’export et remporte le Trophée Alsace Export 2025 « RSE/Développement durable à l’international ».
TROPHÉE « RSE/DÉVELOPPEMENT DURABLE À L’INTERNATIONAL »
Naturalvi : le packaging écoconçu qui emballe le monde
Naturalvi, spécialiste alsacien du packaging papier écoresponsable, réalise 85 % de son activité à l’export et remporte le Trophée Alsace Export 2025 « RSE/Développement durable à l’international ».
Interview
Dans les secrets de la Bnu : au cœur du service de conservation-restauration
La Bnu est une des bibliothèques qui comprend en son sein un service de conservationrestauration. Dans les coulisses de cette magnifique institution, rencontre avec Monsieur Thierry Aubry, le responsable de ce service qui prend soin de ce patrimoine culturel.
Manufacture textile
Althoffer : un savoir-faire textile tourné vers l’industrie
Entreprise discrète, mais solidement ancrée dans l’histoire industrielle alsacienne, Althoffer a su faire évoluer un savoir‑faire textile bicentenaire vers des applications industrielles. Spécialisée dans la filtration, les équipements pour la boulangerie et le sur-mesure technique, la PME mise sur l’innovation et l’investissement pour poursuivre son développement.
Innovation
Easymob : lever les freins à la mobilité
En septembre 2023, Sofiane Mbarki a inventé un système de propulsion pour fauteuils roulants manuels. Le prototype final breveté est actuellement en phase de test et en cours de marquage CE.
Bien-être
Calicéo : un temple aquatique à portée de ville
Le leader français de la balnéothérapie s'implante en Alsace. Calicéo a inauguré un nouveau centre à Lingolsheim en avril 2026.
Solutions financières
Caisse d’Epargne Grand Est Europe : une approche résolument « pro business »
Prêts, fonds propres, subventions, affacturage : une offre complète pour soutenir les projets des entreprises régionales.
