Actu
EN CE MOMENT
Portraits croisés
HUNA RESTAURANT: Plus c’est court, plus c’est bon
Dans ce village de montagne, Antoine Huguenin et Nadège Monna régalent leurs clients avec une cuisine d’inspiration végétale. Du jardin à l’assiette : tout un univers autour du circuit court qui trouve ici sa pleine expression.
Portraits croisés
HUNA RESTAURANT: Plus c’est court, plus c’est bon
Dans ce village de montagne, Antoine Huguenin et Nadège Monna régalent leurs clients avec une cuisine d’inspiration végétale. Du jardin à l’assiette : tout un univers autour du circuit court qui trouve ici sa pleine expression.
interview
De la recherche au terrain : La valeur ajoutée de l’Unistra dans la formation professionnelle
Entretien avec Dominique Schlaefli, directeur adjoint au Service de Formation Continue de l’Université de Strasbourg.
Actu partenaire
S'HABILLER EN OR
Atelier Funfrock
Le 28 mars dernier lors de sa visite apostolique à Monaco, le Pape Léon XIV a pris place sur deux fauteuils confectionnés par l'atelier Funfrock!
S'HABILLER EN OR
Atelier Funfrock
Le 28 mars dernier lors de sa visite apostolique à Monaco, le Pape Léon XIV a pris place sur deux fauteuils confectionnés par l'atelier Funfrock!
Apprendre en agissant
EasyLean+ : le jeu comme levier de transformation
Et si le meilleur moyen d'accompagner le changement était de le vivre concrètement avant de l'appliquer sur le terrain ?
Strasbourg Place Financière et Tertiaire
Yann Rinckenberger : aider à grandir en limitant les risques
Service
EUROAIRPORT : décollage réussi !
Humain & IA
Mindfulway : une nouvelle vision de la formation
Avec l’IA, Mindfulway propose des expériences d’entraînement réalistes pour accompagner les managers face aux transformations de l’entreprise.
Usage IA
Vincent Moitry PDG d’Ultranova : « D’abord une question de méthode »
80 % des PME utilisent déjà l’IA sans toujours en mesurer les risques. Audit, formation et accompagnement : les clés d’une adoption réussie.
IA
Frédéric Spindler : « Les entreprises doivent accélérer »
Usages, organisation, compétences : les leviers essentiels pour intégrer l’intelligence artificielle et en faire un atout stratégique pour l’entreprise.
Performance commerciale
Maison Bleue : l’IA s’invite dans la boutique
Publicités, comptabilité, marketing, gestion des stocks : l’intelligence artificielle s’invite au cœur des opérations pour gagner en efficacité et en réactivité.
Défaillances d’entreprises
Comment la Charte de confiance veut transformer l’accompagnement dans le Grand Est
À l’occasion de sa conférence de presse de rentrée, le Conseil Régional de l’Ordre des Experts Comptables, en la personne de sa présidente, Catherine Hanssen, a fédéré plusieurs acteurs économiques impliqués dans la signature de la Charte de confiance. Elle a auparavant présenté les résultats d’Image PME, l’observatoire des experts-comptables basé sur les saisies mensuelles de TVA.
Actu partenaire
Dynamiques d’Alsace
Cœur de Nounours : quand Paddington prend vie
Et si le secret du réconfort tenait dans une petite peluche ? À bord de leur atelier mobile insolite, Mireille Muller et son mari donnent vie à des doudous uniques, créés avec le cœur par ceux qui les adoptent.
Du vécu à la solution
Stomapote : transformer l’épreuve en innovation
Transformer une épreuve personnelle en projet entrepreneurial à fort impact social, c'est l'ambition portée par Stomapote.
TROPHÉE « ENTREPRISE À FORT POTENTIEL »
Hopi Medical : la télémédecine alsacienne accélère son développement à l’international
Hopi Medical, spécialiste de la téléconsultation assistée, poursuit son développement international et est lauréate du Trophée Alsace Export 2025 « Entreprise à fort potentiel »
Édito
Une rentrée sous tension, mais une économie qui tient le cap
La rentrée s’ouvre dans un climat de prudence pour les entreprises alsaciennes. Si de nombreux dirigeants retardent leurs investissements face aux incertitudes, l’attractivité du territoire reste intacte, portée par des projets industriels d’envergure qui dessinent l’économie de demain.
Dynamiques d’Alsace
Cœur de Nounours : quand Paddington prend vie
Et si le secret du réconfort tenait dans une petite peluche ? À bord de leur atelier mobile insolite, Mireille Muller et son mari donnent vie à des doudous uniques, créés avec le cœur par ceux qui les adoptent.
Du vécu à la solution
Stomapote : transformer l’épreuve en innovation
Transformer une épreuve personnelle en projet entrepreneurial à fort impact social, c'est l'ambition portée par Stomapote.
TROPHÉE « ENTREPRISE À FORT POTENTIEL »
Hopi Medical : la télémédecine alsacienne accélère son développement à l’international
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Édito
Une rentrée sous tension, mais une économie qui tient le cap
La rentrée s’ouvre dans un climat de prudence pour les entreprises alsaciennes. Si de nombreux dirigeants retardent leurs investissements face aux incertitudes, l’attractivité du territoire reste intacte, portée par des projets industriels d’envergure qui dessinent l’économie de demain.
Solutions industriels
Alimpex
Basée à Bennwihr, Alimpex est une société spécialisée dans l’hygiène et la gestion du risque industriel. Elle propose des solutions adaptées aux secteurs cosmétique, pharmaceutique, agroalimentaire et des vins et spiritueux.
Dossier
Entreprendre dans un monde qui change : tensions, défis et renouvellement en Alsace
La conférence de presse organisée par la Chambre de Commerce et d’Industrie Alsace Eurométropole (CCI), portée par son président Daniel Bixel, fixe le décor. La note de conjoncture présentée par Jean-Luc Hoffmann, Président de la Chambre de Métiers d’Alsace (CMA), complète l’analyse. Enfin, les synthèses départementales sur la sécheresse, mises en avant par Didier Braun, Vice-Président de la Chambre d’Agriculture Alsace, dressent le bilan complet de la situation économique et agricole régionale.
Actu partenaire
Logistique
Jung Logistique : sur la voie rapide de la croissance externe
Jung Logistique consolide sa place de leader en reprenant les Routiers de l’Est, en janvier 2026, et poursuit son expansion sur tout le territoire national.
LA SÉLECTION DE LA RÉDACTION
Investissement
Euro Rhein Ports : les ports du Sud Alsace accueillent Microsoft
La réserve de foncier d’activités autour des ports du Sud Alsace va permettre d’accueillir un data center Microsoft à Petit-Landau. Le plus gros investissement du dernier sommet Choose France, estimé à plus de deux milliards d’euros.
Formation
Gustoso : une success-story franco-italienne
Après un parcours varié et une reconversion réussie, Paolo Pagotto, jeune entrepreneur franco-italien, a su tirer parti de son bilinguisme et de sa double nationalité pour faire du commerce international. En 2023, il obtient son Bachelor Professionnel Responsable de Développement Commercial à l’International (RDCAI) à CCI Campus et dans la foulée il ouvre Gustoso, un site e-commerce spécialisé dans les produits d’épicerie fine italienne.
Les secrets du sablier
L'escape game pas comme les autres
Anaïs et Alexis ont créé en 2018 un escape game sur le thème du voyage. Destinations: l’Egypte, le Canada, le Mexique et la Chine à travers des énigmes passionnantes.
Actu partenaire
Risques climatiques
Fortes pluies, orages et inondations : anticipez les risques pour votre entreprise
Début octobre, 35 départements en France ont été placés en vigilance rouge pluie-inondations. Un contexte inédit en France et des impacts considérables pour les entreprises.
Les rencontres au-delà du Rhin
Tandems écoles/entreprises : orienTEE, rapprocher les jeunes de l’entreprise
Comment créer des passerelles entre le monde de l’entreprise et celui de l’école, tout en favorisant les rencontres entre jeunes des deux côtés du Rhin ? Le dispositif OrienTEE (OrienTandem Écoles-Entreprises) apporte une réponse concrète. Depuis trois ans, des groupes de collégiens et lycéens franco-allemands travaillent de concert sur une problématique transmise par une entreprise partenaire.
Les rencontres au-delà du Rhin
Tandems écoles/entreprises : orienTEE, rapprocher les jeunes de l’entreprise
Comment créer des passerelles entre le monde de l’entreprise et celui de l’école, tout en favorisant les rencontres entre jeunes des deux côtés du Rhin ? Le dispositif OrienTEE (OrienTandem Écoles-Entreprises) apporte une réponse concrète. Depuis trois ans, des groupes de collégiens et lycéens franco-allemands travaillent de concert sur une problématique transmise par une entreprise partenaire.
Economie circulaire
ValoRécup : la marketplace des stocks dormants
Leboncoin pour les vendeurs pro, c’est le concept de ValoRécup. Dans un contexte de tension sur les coûts et les matières premières, les rebuts industriels se transforment en gisements de valeur. ValoRécup facilite la mise en relation des vendeurs et des acheteurs, dans une logique d'économie circulaire
Dynamique d'Alsace
MD Boissons : viens boire un p’tit coup à la maison !
Filiale de la Brasserie Meteor, MD Boissons intervient depuis 1994 en tant que distributeur-grossiste de boissons dans le secteur de la consommation hors domicile sur tout le Grand Est. Depuis peu, il a créé « La Maison des Boissons » destinée aux particuliers.
Dynamique d'Alsace
MD Boissons : viens boire un p’tit coup à la maison !
Filiale de la Brasserie Meteor, MD Boissons intervient depuis 1994 en tant que distributeur-grossiste de boissons dans le secteur de la consommation hors domicile sur tout le Grand Est. Depuis peu, il a créé « La Maison des Boissons » destinée aux particuliers.
Pitch
Asterion Robotics : démocratiser l'accès à la robotique
Incubée chez Semia et X-UP Paris, Asterion Robotics ne se contente pas de concevoir des robots : la jeune pousse alsacienne développe l’intelligence capable de les faire agir, quels que soient leur forme ou leur domaine d’application.
Innovation - santé
Kawasaki choisit Strasbourg pour son premier centre européen d'innovation en santé
Kawasaki choisit Strasbourg pour implanter son premier centre européen de R&D. À l’IRCAD, le KIC-EU développera les innovations de la santé et de la robotique de demain.
Innovation
Bugatti x Factor Bikes : la puissance du guépard et la grâce du faucon
Factor One renverse tous les codes du design cycliste.
Vers l'expansion globale
Plaxer : une première participation au salon Global Industrie
Fondée en 2002, Plaxer est spécialisée dans l'injection plastique de pièces. Cette année, elle a participé à son premier salon, Global Industrie, avec le soutien de la CCI Alsace Eurométropole et de la Caisse d’Epargne Grand Est Europe.
Loisirs
Lang Parc : VTT à fond !
Prendre confiance, progresser ou repousser ses limites : Lang Parc propose aux amateurs de VTT un terrain de jeu grandeur nature au cœur du massif vosgien.
