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EN CE MOMENT






Le chef Yannick Guth savoure sa première étoile au guide Michelin.
Créateur de saveurs

Chez Guth : La cuisine grandeur nature

À Steige, le chef Yannick Guth décroche une étoile Michelin pour sa cuisine inspirée par les richesses de la nature. À l'Auberge Chez Guth, il sublime les produits de cueillette pour offrir une expérience culinaire unique, alliant précision et créativité.

Vue aérienne du site de production et siège social situé à Barr (Bas-Rhin).
TROPHÉE « DÉVELOPPEMENT EXPORT EXEMPLAIRE »

Fortal : une PME alsacienne qui s’élève à l’international

Lauréate des Trophées Alsace Export 2025, Fortal, PME familiale de Barr, s’impose à l’international dans les accès en hauteur pour l’aéronautique et l’industrie.






Audrey Schallhauser, responsable du Pôle Hôtellerie - Restauration - Tourisme de la CCI (à gauche) & Marie Hellmann, responsable commerciale et marketing, À l’Aigle d’Or (à droite)
La maturité digitale dans la restauration

Restaurant A l'Aigle d'Or

Quatre générations se sont succédé dans cette institution locale qui mise sur une cuisine ancrée dans le terroir, la qualité de l’accueil et maintenant les réseaux sociaux pour affirmer sa notoriété.

Jean-Louis Stanger devant un échantillon de protections feu ou thermiques sur le site de Didenheim
Industrie

Final Advanced Materials : Ingénieurs de l’extrême

Leader dans le domaine des matériaux avancés, Final Advanced Materials conçoit des solutions sur mesure pour des secteurs de pointe tels que la défense, l’aéronautique, l’aérospatial et l'énergie. Le dirigeant a fait évoluer ce bureau d’études vers un modèle industriel intégré, de la R&D à l’objet fini.

Achat digital
Digitaliser les achats, les commerce et les ventes

Comment la digitalisation transforme l’expérience d’achat en magasin ? 

Dans notre monde de plus en plus connecté, digitaliser les points de vente n’est plus une option, c’est devenu une nécessité. Les habitudes d’achat évoluent à toute vitesse, notamment grâce aux nouvelles technologies et à l’essor du commerce en ligne. Face à ces nouvelles exigences, comment les magasins s’adaptent-ils avec la digitalisation pour optimiser l’expérience client ? Explorons ensemble cette transformation. 

Céline Roland dans son magasin de Riedisheim
Commerce

Céline Roland Opticien Lunetier : l'opticienne qui vous fera aimer les lunettes

En 2010, une jeune femme éprise d’indépendance décrochait son BTS opticien-lunetier à CCI Campus. Quinze ans plus tard, Céline Roland pilote sa propre entreprise, jongle avec deux magasins physiques, une e-boutique en pleine expansion, 35 salariés et un chiffre d’affaires de 7,5 millions d’euros en 2024. La bonne nouvelle ? Son ascension ne fait que commencer.