Les Pouilles, l’Italie authentique

Cette région forme le talon de la botte italienne entre l’Adriatique et la mer Ionienne aux eaux émeraude cristallines. Ses plages de sable blanc, noir ou doré sont adossées à des pinèdes, dunes ou falaises. Alberobello et la vallée d’Itria sont connues pour leurs « trulli », des maisons coniques blanches édifiées en pierres sèches. Surnommée, la « Florence du sud », Lecce est un vrai décor de théâtre. Son centre historique baroque regorge d’églises, de palais, de musées, mais aussi de boutiques d’artisans, de bars et de restaurants. Les Pouilles conservent le souvenir des dominations étrangères, en particulier l’impressionnant château octogonal Castel del Monte édifié pour l’empereur du Saint-Empire Frédéric II.  > P.H.

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