Eau
Greet Hotel Colmar : l’hôtellerie s’est mise au vert
En matière de transition écologique, les hôtels Greet font référence. À Colmar, l’établissement, labellisé Clef Verte, a engagé un vaste programme pour réduire ses consommations d’eau.
L’arrosage des plantes extérieures se fait par le biais d’un récupérateur d’eau.
COLMAR
« Nous avons mis en place dans toutes les salles de bains - douches et lavabos - des réducteurs de pression afin de diminuer les consommations et respecter les critères label Clef Verte, décrit Anne Ebelin, directrice du Greet Hotel de Colmar. Mais au-delà de ces investissements dans des équipements hydro-économes, nous avons sensibilisé notre personnel aux bonnes pratiques. Nous recommandons, par exemple, aux femmes de chambre de ne tirer la chasse qu’une seule fois lorsqu’elles nettoient les toilettes. Elles sont aussi chargées de nous signaler toute suspicion de fuites d’eau afin de les traiter immédiatement. Et l’arrosage des plantes extérieures se fait par le biais d’un récupérateur d’eau. » Cette approche écoresponsable est partagée avec les clients de l’établissement: affichage de la charte environnementale dans les chambres, incitation à ne pas renouveler quotidiennement serviettes et draps de bain, sensibilisation à la problématique de surconsommation d’eau.
Greet Hotel Colmar 83 route de Bâle à Colmar • 03 89 24 14 79
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