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cafés, hôtels et restaurants : Les bons outils numériques

Pour pallier les difficultés de recrutement, les cafés, hôtels, restaurants disposent désormais d’outils numériques performants pour gagner en productivité et en qualité de service. En voici une sélection :

AirKitchen

Solution de caisse tactile entièrement dédiée aux bars, restaurants et autres établissements de bouche. Gestion des réservations, saisie des commandes en toute mobilité, envoi des ordres de préparation en cuisine, saisie et enregistrement des ventes. Gestion des moyens de paiement, fidélisation client, partage d'addition, enrichissement de la base de données… Fonctions de base gratuites.
airkitchen.fr

Thaïs-Hôtel

© Adobe StockSolution de gestion hôtelière qui couvre l’ensemble des besoins d’un établissement, de la réservation à la facturation, accessible aux petits établissements comme aux groupes hôteliers. Gestion des canaux de distribution, du planning, des données clients et des recettes, gestion de spa, restaurant, séminaire. À partir de 40 € HT/mois selon nombre de chambres.
thais-soft.com

Brigades Affinity

Application pour recruter rapidement du personnel de restauration. Gratuit.
brigadesaffinity.com

Zenchef

Un système de réservation sans commissions, ni frais cachés. Création d’un fichier clients. 42 € HT par mois + 150 € de mise en service.
zenchef.fr

L’Addition

Caisse enregistreuse tactile sur iPad. Sur devis

PlatOFjour

Publication facile des plats du jour en trois clics : une photo, un descriptif pour mettre l’eau à la bouche et un tarif.
Essai gratuit, puis 25 € par mois. Forfait annuel : 250 €.
laddition.com

Ratio du Chef

Logiciel web simple et intuitif pour calculer les coûts matière cuisine. Édition de fiches techniques chiffrées et fiches de travail, tableau récapitulatif de vos coefficients, ratios et marges brutes, chiffrage rapide des inventaires.
29,90 € HT/mois, sans durée d’engagement.
ratioduchef.com

Emporium Achats

Place de marché alsacienne spécialisée dans les négociations de produits et services destinés aux entreprises de l’hôtellerie–restauration et des métiers de bouche. Les adhérents bénéficient, en toute transparence, de conditions d’achat avantageuses sur les produits et services, que leurs besoins soient quotidiens ou occasionnels.
emporiumachats.com

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