Concours 2016 - Commerce Design Strasbourg EUROMÉTROPOLE : votez pour votre commerce préféré !
Maintenant c’est à vous d’élire votre «Coup de cœur» parmi les 15 commerces nommés «Grands Prix du Jury», sélectionnés par un jury d’experts, présentés dans les pages suivantes
Vous pouvez voter jusqu’au 31juillet sur le site www.commercedesignstrasbourg.com ou en postant sur Instagram un selfie pris dans votre commerce, café, hôtel ou restaurant préféré (#StrasbourgDesign + le nom du commerce).Commerce Design Strasbourg Eurométropole est un concours destiné à encourager les commerçants, hôteliers, restaurateurs à investir dans l'aménagement de leurs établissements avec l’aide d’un designer, d’un architecte ou d'un professionnel de l'aménagement. Pour cette édition, 76 dossiers ont été présentés. Tous les candidats ont été visités par le jury. En votant, vous participerez au tirage au sort qui vous permettra peut-être de gagner l’un des cadeaux offerts par nos partenaires.
Participation limitée à 1 vote par personne majeure. Attention, pour que votre vote sur Instagram soit comptabilisé, votre compte doit être en mode public. Règlement du concours déposé chez Maître Favier, huissier de justice à Strasbourg, et consultable sur le site www.commercedesignstrasbourg.com
1.Brasserie Storig Michel Debus Restaurant
2. Cafés Reck Artisan torréfacteur
3. East Canteen Restaurant
4. Empreinte, L’Atelier lingerie
5. Hammam Les Cent Ciels Bien-être - fitness - restaurant
6. Henner Frères Chocolaterie artisanale
7. Hôtel Cathédrale Hôtel
8. L'Apéroom épicerie fine et petite restauration
9. La Casserole Restaurant
10. La Chambre aux Confitures Commerce alimentaire
11. La Lunetterie Opticien
12. Le Troquet des Kneckes Restaurant
13. Les Innocents Restaurant
14. Nouvelle Coop d’Alsace Commerce alimentaire
15. WanamanaShoes Commerce de chaussures
Direction commerce • Coralie Peltret • 03 88 75 24 39 • commerce@strasbourg.cci.fr
Le Jury
Ilana Isehayec : Artiste plasticienne et Enseignante à la Haute école des Arts du Rhin (HEAR)
Vincent Minery : Dirigeant Innovation in Design
Sébastien Rozier : Architecte, IXO Architecture
Votez & tentez de gagner
- 1 Aller - retour pour 2 personnesStrasbourg / New York
- Meubles design et personnalisables d’une valeur de 2 000 € TTC*La valeur 2 000 € TTC est à considérer selon prix catalogue, hors promo et hors soldes
- Deux nuits pour 2 personnes en demi-pension au Stock***** Resort, situé dans le Tyrol, à Finkenberg, dans le Zillertal
- 1 séjour d’une nuit pour 2 personnes avec petit-déjeuner en chambre double au Château de l’Ile et Spa à Ostwald (67)
- 1 séjour d’une nuit pour 2 personnes avec petit-déjeuner en chambre double au Château d’Isenbourg à Rouffach (68)
- 1 séjour à Europa-Park pour une famille de 4 personnes (4 billets d'entrée et une nuit à Europa-Park Resort en hôtel 4 étoiles avec petit-déjeuner)
- 1 carte cadeau d’une valeur de 200 €
- 1 carte cadeau d’une valeur de 250 €
- 1 carte cadeau d’une valeur de 200 €
Les 15 lauréats
1. Brasserie Storig Michel Debus Restaurant
85 route de Bischwiller à Schiltigheim • 03 88 62 13 56 • Conception Michel Herrgott-Lamm / MG Groupe
L’idée la brasserie traditionnelle réinventée dans un style contemporain
Le jury a aimé • la déclinaison créative du thème de la bière jusque dans les détails • l’implantation judicieuse dans son environnement

2. Cafés Reck Artisan torréfacteur
8 rue de la Mésange à Strasbourg • 03 88 32 37 22 • www.reck.fr • Facebook : Cafés Reck
Conception Pierre Bindreiff et Sébastien Geissert / V8 Designers
L’idée préserver l’esprit de la boutique d’origine en intégrant des objets contemporains
Le jury a aimé • le décor innovant dans le respect de la tradition de la maison • l’ambiance et les couleurs qui valorisent l’univers du produit

3. East Canteen Restaurant
2 place des Orphelins à Strasbourg • 03 67 68 01 08 • www.eastcanteen.com • Facebook : East Canteen
Concepteur Claude Drach
L’idée un Extrême-Orient fantasmé
Le jury a aimé • l’ambiance de cuisine populaire asiatique • la cuisine ouverte sur la salle

4. Empreinte, L’Atelier lingerie
30 rue du Dôme à Strasbourg • 03 88 16 17 07 • www.empreintelatelierlingerie.com
Conception Hugues D'Achon / Bureau et D'Achon et Architectes Associés
L’idée un atelier boutique qui incarne les valeurs de la marque : élégance, innovation, personnalisation
Le jury a aimé • le cadre minimaliste qui valorise les produits • la prise en charge personnalisée du client

5. Hammam Les Cent Ciels Bien-être - fitness restaurant
12 rue Finkmatt à Strasbourg • 03 90 22 78 78 • www.strasbourg.hammam-lescentciels.com •Facebook : Hammam les Cent Ciels Strasbourg
Conception Isabelle Bouillon / Archimezz
L’idée l’atmosphère d’un bain oriental traditionnel
Le jury a aimé • le décor authentiquement marocain • le raffinement du mobilier et des luminaires

6. Henner Frères Chocolaterie artisanale
55 rue Boecklin à Strasbourg Robertsau • 03 88 66 41 21 • www.henner-freres.fr • Facebook : Henner Frères Chocolaterie
Conception Lionel Roland et Charles Henner / Henner + Roland Architectes
L’idée un design épuré qui met en valeur les produits
Le jury a aimé • l’ambiance claire et lumineuse• la présentation soignée des produits

7. Hôtel Cathédrale Hôtel
12-13 place de la Cathédrale à Strasbourg • 03 88 22 12 12 • www.hotel-cathedrale.fr
Conception Jean Howiller / Atout H
L’idée un voyage dans le temps, entre pilastres et baldaquins, gargouilles et vierges folles
Le jury a aimé • la déclinaison créative du thème de la Cathédrale • l’organisation parfaite de l’espace

8. L'Apéroom épicerie fine et petite restauration
Centre Commercial Baggersee • 6 avenue de Strasbourg à Illkirch Graffenstaden • 03 88 55 66 66 • www.laperoom.com
Conception Nathalie Schmitt, Franck Parent et Fabrice Perez / Les Agenceurs
L’idée simplicité et modularité pour un espace mixte de vente et de petite restauration
Le jury a aimé • la présentation sophistiquée des produits • le cadre contemporain astucieux et inventif

9. La Casserole Restaurant
24 rue des Juifs à Strasbourg • 03 88 36 49 68 • www.restaurantlacasserole.fr
Conception Alexandre Nicola / ADN Agenceur Décorateur Nicola
L’idée un havre de paix onirique et intemporel
Le jury a aimé • l’ambiance feutrée et chaleureuse• l’extrême raffinement des matériaux

10. La Chambre aux Confitures Commerce alimentaire
17 rue des Orfèvres à Strasbourg • 09 81 15 25 44 • www.lachambreauxconfitures.com • Facebook : La Chambre aux Confitures
Conception Noël Dominguez / NDA Noël Dominguez Architecte
L’idée une ellipse élégante et raffinée
Le jury a aimé • l’organisation optimale d’un espace restreint : la boutique devient vitrine • la mise en scène exemplaire des produits

11. La Lunetterie Opticien
2 rue de l’épine à Strasbourg • 03 90 41 22 27 • www.lalunetterie-strasbourg.monopticien.com
Conception Benoît Coquil / ABCD Architecture
L’idée tout rappelle que l’essentiel est dans le produit
Le jury a aimé • la présentation originale et valorisante des produits • le style épuré qui sert d’écrin au mobilier en bois

12. Le Troquet des Kneckes Restaurant
112 Grand'rue à Strasbourg • 03 88 22 57 45 • Facebook : Le Troquet des Kneckes
Conception Marie Guenot Bak / SUDSUDEST
L’idée une cour de récréation pour " Kneckes " (garnements en alsacien)
Le jury a aimé • le clin d’œil décalé à la culture populaire alsacienne • l’utilisation pertinente de l'espace et du mobilier de récupération

13. Les Innocents Restaurant
4 rue Paul Muller Simonis à Strasbourg • 03 88 24 63 01 • www.les-innocents.fr • Facebook : Restaurant Les Innocents
Conception Nathalie Schmitt, Franck Parent et Fabrice Perez / Les Agenceurs
L’idée décliner avec humour le thème de la prohibition... à proximité du tribunal
Le jury a aimé • l’organisation pertinente de l’espace • la cave à vin enfermée dans une cellule de dégrisement ! • la galerie de portraits des repris de justice

14. Nouvelle Coop d’Alsace Commerce alimentaire
85 rue Boecklin à Strasbourg Robertsau • 03 88 67 99 25 • www.nouvellecoop.alsace • Facebook : La Nouvelle Coop d’Alsace
Concepteur Michel Herrgott-Lamm / MG Groupe
L’idée la modernité dans le respect des valeurs du passé
Le jury a aimé • le cadre lumineux et aéré • la rupture totale avec l’ambiance habituelle des supérettes

15. Wanamanashoes Commerce de chaussures
13 rue du Dôme à Strasbourg • 03 88 75 00 36 • www.wanamanashoes.fr •Facebook : Wanamanashoes
Conception Patricio Proano / Proano Architecture
L’idée des produits mis en scène dans un univers décalé, coloré et connecté
Le jury a aimé • la présentation originale et valorisante des produits • l’ambiance claire et lumineuse

Commerce Design Strasbourg Eurométropole est un événement organisé par la Chambre de Commerce et d’Industrie de Strasbourg et du Bas-Rhin.
