La Source des Sens : un chauffage plus écologique

Pierre Weller, dirigeant du Logis-Hôtel La Source des Sens à Morsbronn-les-Bains / 67, et Charlotte Scherr, étudiante en BTS hôtellerie, multiplient les actions pour gagner en sobriété énergétique, depuis le recyclage du savon jusqu’au lavage des draps en période creuse. Le plus gros investissement, un nouveau système de chauffage relié à la chaufferie collective municipale de Morsbronn-les-Bains. «Elle est alimentée en copeaux de bois provenant des scieries locales et fournit l’eau chaude et le chauffage pour l’hôtel et le spa, détaille Pierre Weller. Cela nous coûte la même chose qu’avec notre ancien système au gaz, car nous avions d’excellents prix, mais c’est un investissement plus écologique, de long terme.» La Source des Sens, qui possède aussi des panneaux solaires et un système de climatisation peu énergivore, espère décrocher, grâce à cela, l’éco-label.

La Source des Sens • 19 Route de Haguenau à Morsbronn-les-Bains • 03 88 09 30 53 • www.lasourcedessens.fr